Zařízení & příslušenství
Pizza Prosciutto
Příprava 20min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Dinkelkörner60 g
-
Wasser165 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen240 g
-
Salz1 ½ TL
-
Olivenöl25 g
-
Zwiebel klein1
-
passierte Tomaten100 g
-
Pizzagewürz1 TL
-
Mozzarella halbiert125 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Rohschinken (Prosciutto, siehe Tipp), fein geschnitten80 - 100 g
-
Rucola nach Geschmack
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1933 mg
Protein
29 g
Kalorie
2361 kJ /
564 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
60 g