Fiakergulasch

4.8 700 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Butter in Stücken
20 g
Weizenmehl, universal
20 g
Senf, scharf
10 g
Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
750 - 850 g
Öl
40 g
Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)
750 - 850 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
50 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Tomatenmark
70 g
Majoran, getrocknet
3 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Rindsuppe
500 g
500 g Wasser
Essiggurkerl
6
Frankfurter Würstel
3 Stück
frisches Lorbeerblatt
1
Eier
6
Kaisersemmeln
6
Gurkerlwasser
10 g
5 g Essig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 49 g

Kalorie 2845 kJ / 679 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Wien 12 recepty/-ů
Rakousko

Koch dich um die Welt! 28 recepty/-ů
Rakousko

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gefülltes Brathenderl

1 Std. 45 Min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 Std. 5 Min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2 Std. 45 Min

Boef Stroganoff

50 Min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1 Std.

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1 Std. 40 Min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1 Std. 10 Min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1 Std.

Reisfleisch

2 Std. 20 Min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55 Min

Erdäpfelgulasch

1 Std. 10 Min

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1 Std.