Fiakergulasch
TM6 TM5

Fiakergulasch

4.8 ( 552 hodnocení )

Suroviny

  • 20 g Butter in Stücken
  • 20 g Weizenmehl, universal
  • 10 g Senf, scharf
  • 750 - 850 g Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
  • 40 g Öl
  • 750 - 850 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 50 g Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 70 g Tomatenmark
  • 3 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
  • 500 g Rindsuppe
    nebo 500 g Wasser
  • 6 Essiggurkerl
  • 3 Stück Frankfurter Würstel
  • 1 frisches Lorbeerblatt
  • 6 Eier
  • 6 Kaisersemmeln
  • 10 g Gurkerlwasser
    nebo 5 g Essig

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
679 kcal / 2845 kJ
Protein
49 g
Tuk
33 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
6.8 g
Nasycený tuk
11.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty