Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 16 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porții

Suroviny

Rulourile de pui
  • pătrunjel proaspăt
    4 tije
  • ceapă tăiată jumătăți
    60 - 80 g
  • căței de usturoi
    2
  • unt
    20 g
  • supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
    250 g
  • vin roșu
    200 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 linguriță
  • cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
    800 g
  • piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
    600 g
  • jambon crud-uscat
    8 felii
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
    400 g
Sosul
  • vin roșu
    50 g
  • făină
    15 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 49 g
Kalorie 2304 kJ / 548 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 6 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...