
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
gramů krystalového cukru
nebo 250 gramů hnědého cukru - 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1030 gramů vody
- 30 gramů másla, co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Nutriční hodnoty
- na 400 gramů
- Kalorie
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 256 g
- Tuk
- 111 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Krém ze sušenek Lotus®
10 Min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30 min
Lemon curd (citrónový krém)
20 Min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Duchové ze sněhových pusinek
12h 25min
Vánoční mandle
20 Min
Křehký karamel s vlašskými ořechy
1h 30 min
Karamely
2h
Domácí karamely
2h
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 Std.
Domácí salko
2h