Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa de caramelo salada
-
250
g de azúcar
nebo 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de vinagre
Helado
- ½ vaina de vainilla
- 600 g de leche entera
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 30 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 33 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa de caramelo
1h 30min
Caramelos de toffee
2h
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1 Std. 15 Min
Baklava vegana
2 Std. 40 Min
Manzana al toffelate con toppings
1h 10 min
Salsa de caramelo al café
45 min
Masa de hojaldre clásica
7h
Bombones rellenos de crema de maracuyá
2h
Cake pops de Navidad
6u.
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5 Std. 30 Min
Glorias de yema
5h 15 min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1h 45 min