Helado de caramelo salado

4.5 34 rating

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 raciones

Suroviny

Salsa de caramelo salado

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Uno más 29 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Foie gras al vacío

72hod.

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2hod. 10min.

Toffees salados con almendra

1hod. 45min.

Helado de caramelo salado

14hod.

Piruletas

40min.

Caramelos de toffee

2hod.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Helado de caramelo y sal TM6

14hod.

Helado de cheesecake

4hod. 25min.

Helado de chocolate blanco

12hod. 10min.

Baklavas con almíbar de azahar

24hod.

Ponche espumoso de sangría blanca

8hod. 15min.