Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Prefermento
- 200 g de agua
- 3 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
Masa
- 120 g de agua muy fría
- 200 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Terminación
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 1 - 2 pellizcos sal
- 150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1706 kJ / 407 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 49.8 g
- Tuk
- 15.3 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 707 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Croquetas de pollo
15 Std.
Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela
3h 30min
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 Std. 30 Min
Pan blanco
3 Std. 10 Min
Barritas crujientes malteadas
6 godz. 30 min
Pan retorcido con masa madre
16 godz.
Raviolis de ricota y espinaca
1 godz. 30 min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Tortillas de trigo
1h 20min
Pan payés con masa madre
16 godz.