Bobun crevettes à l'ail et au citron
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Bobun crevettes à l'ail et au citron
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Suroviny

  • 3 cm de gingembre frais, râpé
  • 2 gousses d'ail, râpées
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 citrons verts non traités, pressées et zestées
  • 16 grosses crevettes crues, décortiquées
  • 250 g de carottes, en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 100 g de mâche
  • quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
  • poivre moulu
  • sauce de soja, pour servir
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1233 kJ / 292 kcal
Protein
28 g
Sacharidy
34 g
Tuk
5 g

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