![Korzenny crème brulée Korzenny crème brulée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0ADB629-7688-4D35-8498-B8998DF0F0EA/Derivates/1A260B0C-7545-4C22-96E6-0D47E32B346A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 nasiona kardamonu, delikatnie rozgniecione
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu
- 100 g cukru
- 6 żółtek
- 500 g wody
- 6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego, do posypania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1713.1 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 34.5 g
- Nasycený tuk
- 20.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 43.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 godz. 25 min
Dressing z kozim serem
10min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 Min
Deser z solonym karmelem
1u.
Kremowe aïoli na żółtkach
10min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
Krem pomarańczowy
35 Min
Crémeux czekoladowe
3u. 15min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.
Crème brûlée
2sa 30 dk