Zařízení & příslušenství
Korzenny crème brulée
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
6 porcji
Suroviny
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 nasiona kardamonu delikatnie rozgniecione
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska cynamonu
-
100 g cukru
-
6 żółtek
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego do posypania
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
43.4 mg
Protein
4 g
Kalorie
1713.1 kJ /
409.5 kcal
Tuk
34.5 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
20.5 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Sos waniliowy
10 min
Crème brûlée
2 h 30 min
Mus czekoladowy
3 h 20 min
Tiramisu
5 h 20 min
Zabajone
15 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 h 40 min
Pomarańczowy krem angielski
2 h 30 min
Kawowy crème brûlée
2 h 45 min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 h 25 min
Sos z czerwonego wina
40 min
Gruszki w czerwonym winie
3 h 10 min
Crémeux czekoladowe
3 h 15 min