Keks migdałowo - gryczany

Name: Keks migdałowo - gryczany
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 150 g masła; 200 g migdałów, blanszowanych; 65 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 4 jajka; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego; 1 szczypta soli; 1 łyżeczka soku z cytryny; 1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego; 120 g mąki gryczanej

4.2 ( 20 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 12 kawałków

Suroviny

150 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia keksówki
200 g migdałów, blanszowanych
65 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
4 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
1 szczypta soli
1 łyżeczka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego
nebo 1 łyżeczka proszku do pieczenia
120 g mąki gryczanej

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 264.2 kcal / 1105.5 kJ
Protein: 6.8 g
Tuk: 20.6 g
Sacharidy: 16.1 g
Vláknina: 2.7 g
Nasycený tuk: 7.6 g
Sodík: 70.1 mg