Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

4.8 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    nebo 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Nutriční hodnoty
na 1 rebanada
Kalorie
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
20 g
Tuk
11 g
Vláknina
0.88 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty