Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g água
- 600 g cabeça de porco defumada (pequena) cortada em pedaços
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 490 g feijão encarnado, em lata, escorrido
- 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
- 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
- 350 g batata cortada em cubos
- 1 folha de louro seco
- 10 pés de coentro fresco, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 1164 kcal
- Protein
- 52.2 g
- Sacharidy
- 65.1 g
- Tuk
- 52.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo verde
40 Min
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1 Std.
Arroz doce
1 Std.
Carcaças
1 Std. 40 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Canja de galinha
55min
Caldo verde
40 Min
Mexilhões com molho picante
45 Min
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Chilli com carne
40 Min
Sopa de grão-de-bico com espinafre
40 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min