Kompatibilní verze
Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Recheio
- 20 g queijo parmesão
- 50 g queijo de cabra curado (tipo atabafado)
- 125 g ervilhas descongeladas
- 25 g alcaparras escorridas
- 1 ovo
Massa de beterraba
- 80 g beterraba cozida
- 4 ovos
- 400 g farinha tipo 65
- Água q.b. p/ pincelar e cozer a massa
- 1 c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ regar
Molho
- 400 g natas
- 200 g queijo gorgonzola
- 40 g alcaparras escorridas
- 1 pitada de pimenta
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 707 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 42 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Manteiga trufada
Keine Bewertungen
Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas
Keine Bewertungen
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45 min
Patê de cebola caramelizada e sálvia
10min
Sorvete de flocos
4 Std. 25 Min
Cozer 300-450 g de ruibarbo
Keine Bewertungen
Gnocchi de marisco
1h 30 min
Gyozas de porco com molho de soja
45 min
Sorvete de chocolate
12h
Molho pesto de manjericão
10min
Filés de Rodovalho com legumes
1h 15min
Técnica Ravioli
30min