Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di cipolle halbiert
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di burro
- 320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
- 400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 1 cucchiaino di pistilli di zafferano
- 1 cucchiaio di timo secco
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 700 g di acqua
- 50 g di pancetta a cubetti
- 50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
- 300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 100 g di vino bianco, secco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 583 kcal / 2440 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 67 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cornetti e carne macinata con composta di mele
55min
Risotto alla milanese
30min
Pollo con asparagi e riso
45min
Torta di Pasqua
1hod. 45min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Risotto giallo con pollo
40min
Riso casimiro
45min
Insalata arcobaleno veloce
10min
Tiramisù
5hod. 40min
Purè di patate
45min
Maccheroni dell'alpigiano
45min