Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro, non salato a pezzi + q.b.
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca, tipo lasagna, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Sacharidy
- 39.4 g
- Tuk
- 47.8 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisù
5 godz. 40 min
Risotto alla parmigiana
30 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Polenta ticinese
45 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1hod. 30min
Focaccia con pomodori
40 Min
Asparagi con patate
50 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Lasagne classiche
2h 5min
Millefoglie alle mele con zafferano
Žádné hodnocení
Riso casimiro
45 Min