Pane ticinese

Name: Pane ticinese
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 500 g di farina; ½ cubetto di lievito fresco; 1 ½ cucchiaino di sale; 300 g di acqua; 25 g di olio di colza; 1 cucchiaio di acqua; 1 uovo

4.8 ( 14 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod. 50min

Počet porcí 10 porzioni

Suroviny

500 g di farina
½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g), sbriciolato
nebo 1 bustina di lievito secco (7 g)
1 ½ cucchiaino di sale
300 g di acqua tiepida
25 g di olio di colza
1 cucchiaio di acqua
1 uovo sbattuto

Nutriční hodnoty: na 1 porzione
Kalorie: 206 kcal / 861 kJ
Protein: 7 g
Tuk: 4 g
Sacharidy: 36 g