Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 225 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 75 g de beurre, froid coupé en morceaux
- 250 g de séré
- 4 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches de 1 cm
- 100 g de lait
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 2 œufs
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 c. à soupe de sucre vanillé
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau/part
- Kalorie
- 1657 kJ / 397 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 22 g
Alternativní recepty
Gratin dauphinois
50 min
Purée de pommes de terre
45 min
Quiche poireaux-lard
1h
Lasagnes
2h
Tarte aux pommes
1h 15min
Gâteau aux pommes
1h
Pâte feuilletée, rapide
2h
Pâte à pizza
1h
Sauce béchamel
15 Min
Gratin de pommes de terre
1 godz. 10 min
Tartelettes aux fraises
1h 15min
Tarte aux abricots
1 godz. 10 min