Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 15min.

6 portions

Suroviny

La pannacotta

400 g de crème entière
400 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron vert)
20 g d'eau
10 g de sucre glace

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 1552 kJ / 372 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cake au citron

1hod. 5min.

Génoise

1hod. 50min.

Pâte feuilletée, rapide

2hod.

Mousse au mocca rapide

5min.

Lasagnes

2hod.

Sauce béchamel

15min.

Panna cotta

6hod. 15min.

Tartelettes aux fraises

1hod. 15min.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4hod. 35min.

Mousse au chocolat noir et caramel

4hod. 30min.

Coulis de framboises

10min.

Tarte meringuée au citron

2hod. 30min.