Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pears
- 16 oz pinot noir
- 5 oz pomegranate juice
- 2 oz sugar
- ½ oz ginger, peeled, sliced
- 1 star anise
- ½ vanilla bean pod
- 1 Bosc pear, peeled, halved, cored
Reduction
- 3 oz Roquefort cheese, crumbled
- 2 tsp chopped pistachios, toasted
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1893.5 kJ / 452.5 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 51.5 g
- Tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 3.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli
1 Std.
Gravlax
72sa 30 dk
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25 Min
Cashew panna cotta with raspberry sauce
3 Std. 20 Min
Chicken and Pear Pie
2 Std. 40 Min
Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade
45 Min
Apple Wild Rice
50 Min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
Root Vegetable Soufflé
1 Std. 25 Min
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
3h 15min