Barley and Tomato Salad

Barley and Tomato Salad

4.3 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

prosciutto
3 ½ oz
Parmesan cheese in pieces
3 ½ oz
fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh mint (volitelně) leaves only
3 sprigs
shallots in pieces
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
4 ½ oz
water
17 ½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
fresh ground pepper plus extra to season, to taste
½ tsp
curry powder
½ tsp
cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved
10 ½ oz
celery sliced (¼ in.)
3 ½ oz
arugula leaves
1 ½ oz
salt to season, to taste

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 568 mg

Protein 17 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sensational Side Dishes 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1hod. 25min.

Southwest Quinoa

40min.

Broccoli Red Lentil Soup

30min.

Lentil Mushroom Stroganoff

55min.

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45min.

Cauliflower and Date Tagine

55min.

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1hod. 20min.

Black Bean Dip

5min.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min.

White Bean Soup

2hod. 45min.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min.

Vegetarian Chili

50min.