Zařízení & příslušenství
Kürbissuppe
Příprava 15min.
Celkový 35min.
6 Portionen
Suroviny
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Frühlingszwiebeln 2 in Stücken, 1 in schrägen Ringen (2 mm)3
-
Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
-
Paprika edelsüss2 TL
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen¾ TL
-
Koriander, gemahlen¾ TL
-
Butter30 g
-
Kürbisfruchtfleisch in Stücken600 g
-
Wasser700 g
-
Tomatenpurée30 g
-
1 ½ GemüsebouillonwürfelGemüsebouillon Paste1 ½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Rahm200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
3 g
Kalorie
746 kJ /
178 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
7 g