
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten in Stücken
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 150 g Kartoffeln in Stücken
- 150 g Lauch weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
nebo 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
nebo 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 555 kcal / 2314 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pfannkuchen für jeden Tag
20min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2hod.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Kartoffelsuppe
1hod.
Sauce Hollandaise
15min
Blumenkohlgratin
55min
Reibekuchen
45min
Erbsensuppe mit Würstchen
1hod. 45min
Linsensuppe
8hod. 45min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod.
Apfelrotkohl
1hod. 10min