Erbsensuppe mit Würstchen
TM6 TM5

Erbsensuppe mit Würstchen

4.7 ( 110 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 120 g Speck, gewürfelt durchwachsen (siehe Tipp)
  • 100 g Karotten in Stücken
  • 100 g Knollensellerie in Stücken
  • 150 g Kartoffeln in Stücken
  • 150 g Lauch weisse und hellgrüne Ringe
  • 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet grün oder gelb (siehe Tipp)
  • 900 g Wasser
  • 2 geh. TL Fleischbouillon Paste
    nebo 2 Fleischbouillonwürfel
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 4 Brühwürste (à 100 g)
    nebo 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden)
  • 1 EL Majoran, getrocknet

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
555 kcal / 2314 kJ
Protein
35 g
Tuk
31 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
12 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty