Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

3.6 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

9 Stück

Suroviny

Teiglinge

Wasser
235 g
frische Hefe
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl, weiss
100 g
Malzpulver
1 TL
Schmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 8 g

Kalorie 1099 kJ / 263 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1hod. 15min.

Hefezopf

Hefezopf

2hod. 20min.

Schokolade zerkleinern

Schokolade zerkleinern

5min.

Flammkuchen

Flammkuchen

1hod. 15min.

Toastbrot

Toastbrot

16hod.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3hod. 40min.

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1hod. 45min.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1hod. 20min.

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

24hod. 30min.

Brezel

Brezel

1hod. 50min.

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

1hod. 45min.

Brötchen

Brötchen

1hod. 40min.