Croissant

Croissant

4.3 16 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 7hod. 30min.

12 porzioni

Suroviny

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tuk 21.7 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 40.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Trancetti cioccolatte

1 godz. 55 min

Savoiardi morbidi

40 min

Donuts

4 godz. 25 min

Ganache

20 min

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Babà napoletano

2 godz. 40 min

Pasta Choux

2 godz.

Calzone

2 godz. 50 min

Cornetti al cioccolato

3 godz. 35 min

Macarons al caramello

1 godz. 50 min

Cannoli alle nocciole

20 min

Smiley cake pops

2 godz. 30 min