Zařízení & příslušenství
Croissant
Příprava 1hod.
Celkový 7hod. 30min.
12 porzioni
Suroviny
-
10 g di lievito secco
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g di acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5.9 g
Kalorie
1548 kJ /
370 kcal
Tuk
21.7 g
Vláknina
1.6 g
Sacharidy
40.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Idee gustose
156 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Liquore al mango
Žádné hodnocení
Cake Pops
1hod. 30min.
Carne macinata
35min.
Preimpasto per pane
24hod. 30min.
Biberli dell'Appenzello
2hod. 20min.
Crostata di mele
1hod. 15min.
Pizza diavola
1hod. 45min.
Panini integrali per hamburger
Žádné hodnocení
Cornetti al cioccolato
3hod. 35min.
Croissant
7hod. 30min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Agnello in salsa di pepe rosa
45min.