Croissant

Croissant

4.3 16 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 7hod. 30min.

12 porzioni

Suroviny

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tuk 21.7 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 40.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

2hod. 15min.

Savoiardi morbidi

40min.

Donuts

4hod. 25min.

Ganache

20min.

Babà napoletano

2hod. 40min.

Éclair come un Paris-Brest

5hod.

Calzone

2hod. 50min.

Torta al cioccolato e caffè

4hod. 30min.

Macarons al caramello

1hod. 50min.

Cannoli alle nocciole

20min.

Number Cake 50 anni Thermomix®

5hod.

Smiley cake pops

2hod. 30min.