Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Number Cake 50 anni Thermomix®
Příprava 1hod. 30min
Celkový 5hod.
20 porzioni
Suroviny
Pasta frolla morbida
-
di lievito in polvere10 g
-
di farina500 g
-
di burro, non salato freddo, a pezzi300 g
-
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante220 g
-
zucchero vanigliato10 g
-
uovo, medio (53-63 g)1
-
1 cucchiaio di latte, freddadi panna, qualsiasi tipo fredda1 cucchiaio
Crema al burro con formaggio fresco
-
di burro, non salato a temperatura ambiente, a pezzi300 g
-
di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante250 g
-
di mascarpone freddo400 g
-
di quark magro freddo250 g
-
di formaggio fresco spalmabile freddo175 g
-
di pasta di vaniglia30 g
Cottura dei numeri
-
farina per infarinare
-
farina di grano per spolverare
Finitura
-
cioccolato frutta, macarons, biscotti o fiori per decorare.
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
536 kcal /
2243 kJ
Protein
8 g
Tuk
36 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
22 g
Sodík
171 mg
