Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

11 pezzi

Suroviny

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.52 g

Kalorie 585 kJ / 140 kcal

Tuk 4.03 g

Vláknina 0.93 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Grittibänz dolci

2hod. 15min.

Cake al limone

1hod. 5min.

Crêpe

1hod. 15min.

Condimento allo yogurt

10min.

Biberli dell'Appenzello

2hod. 20min.

Biscotti milanesi

3hod.

Involtini estivi

30min.

Focaccia al rosmarino

2hod. 30min.

Guacamole

5min.

Omini di pasta (Grittibänze)

2hod. 10min.

Cake al limone sofficissimo

1hod. 30min.

Treccia bernese

1hod. 45min.