Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
11 pezzi

Suroviny

Bagel
  • 1130 g di acqua
  • 10 g di lievito fresco
  • 20 g di zucchero
  • 120 g di farina + q.b.
  • 130 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
  • 5 g di olio di semi di girasole
  • 15 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.52 g
Kalorie 585 kJ / 140 kcal
Tuk 4.03 g
Vláknina 0.93 g
Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...