Zařízení & příslušenství
Bagel con salmone affumicato e rucola
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
11 pezzi
Suroviny
Bagel
-
1130 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
20 g di zucchero
-
120 g di farina + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
-
5 g di olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
7.52 g
Kalorie
585 kJ /
140 kcal
Tuk
4.03 g
Vláknina
0.93 g
Sacharidy
18.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Idee gustose
156 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko