Zařízení & příslušenství
Tuna Tartare
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
Sushi Rice
-
sushi rice14 oz
-
water plus extra, cold, to rinse32 oz
-
rice wine vinegar4 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
sugar to taste1 oz
-
salt (volitelně)1 pinch
Tuna Tartare
-
lime1
-
sushi grade tuna cubed (1 in.)10 oz
-
mirin1 tsp
-
ponzu sauce2 tsp
-
soy sauce plus extra to serve1 ½ tsp
-
toasted sesame oil½ tsp
-
wasabi plus extra to serve1 tsp
-
fresh ginger grated1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ripe avocado thinly sliced1
-
black sesame seeds to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
18 g
Kalorie
1707 kJ /
408 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
63 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Back to Basics
9 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Grated Carrot Salad
10min.
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1hod.
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min.
Lemon Caper Asparagus
25min.
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35min.
Pico De Gallo
15min.
Tuna Tapenade
5min.
Caesar Salad
30min.
Salmon Tartare
10min.
Peeler Beet Carpaccio with Burrata
1hod. 25min.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13hod. 20min.
Ceviche
1hod. 10min.