Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher Ideen und Tipps, die Lust auf gesunde, frische und leckere Küche machen. Lassen Sie sich inspirieren, entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative neue Rezeptideen ganz nach Ihren Wünschen.
Mürbeteig
5min.
Mürbeteig, süß
1hod. 50min.
Blätterteig, schnell
2hod.
Brandteig
2hod.
Crêpes
1hod. 15min.
Pancakes, amerikanisch
40min.
Brotteig
5min.
Nudelteig
1hod.
Eier, gekocht
20min.
Reis, gekocht
25min.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min.
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min.
Naturjoghurt
12hod.
Rohkost, gemischt
10min.
Coleslaw
10min.
Schnelle Käsesoufflées
45min.
Gebackene Eier mit Spinat
40min.
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1hod. 35min.
Gemüsecremesuppe
45min.
Gemüse-Eintopf
50min.
Champignoncremesuppe
20min.
Kürbissuppe
35min.
Kichererbsensuppe mit Spinat
40min.
Minestrone
45min.
Würzige Marokkanische Linsensuppe
40min.
Borschtsch
50min.
Spaghetti Carbonara
35min.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1hod.
Lasagne Bolognese
2hod. 30min.
Risotto
30min.
Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse
35min.
Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)
30min.
Hähnchenbrust pizzaiola
55min.
Garam-Masala-Hähnchen
50min.
Schnelles Thai-Hühnchencurry
40min.
Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln
1hod. 40min.
Schweinefilet mit Senfsauce
35min.
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod. 10min.
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
1hod. 20min.
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1hod. 20min.
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1hod.
Rindfleisch-Pie mit Bier
1hod. 40min.
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1hod. 30min.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min.
Hackbraten
1hod. 20min.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1hod.
Chilli con carne
40min.
Forellen mit Sauce Hollandaise
50min.
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min.
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min.
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min.
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45min.
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45min.
Quinoa-Gemüse-Salat
30min.
Indisches Gemüsecurry
50min.
Tofu-Eintopf
30min.
Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
45min.
Gefülltes Gemüse
1hod. 20min.
Reibekuchen
45min.
Blumenkohlgratin
55min.
Linsenmoussaka
2hod. 20min.
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45min.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1hod. 10min.
Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine
1hod. 25min.
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1hod.
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1hod. 40min.
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1hod. 10min.
Tomatenreis
30min.
Kartoffelpüree
45min.
Ratatouille
40min.
Gedünstetes Asia-Gemüse
15min.
Käsegebäck
2hod. 30min.
Pilzpastete
1hod. 40min.
Pizza Margherita
1hod. 45min.
Quiche Lorraine
50min.
Sandwichbrot
3hod.
Focaccia mit Zwiebeln
2hod.
Landbrot Backhausart
2hod.
Fünfkorn-Brot
1hod. 50min.
Pita-Brot
2hod.
Baguette
3hod. 45min.
Hefezopf
2hod. 20min.
Nuss-Schoko-Aufstrich
45min.
Erdbeer-Konfitüre
1hod. 5min.
Lemon Curd
1hod.
Tomatensauce
40min.
Basilikumpesto
10min.
Zwiebel-Chutney
24hod.
Béchamelsauce
15min.
Sauce Hollandaise
15min.
Sauce Béarnaise
15min.
Mayonnaise
5min.
Tomatenketchup
1hod. 15min.
Senf-Dill-Sauce
2hod.
Mangochutney
1hod. 20min.
Vanillepudding
15min.
Schokoladenpudding
10min.
Karamellcreme (Flan)
5hod. 30min.
Schokoladenmousse
3hod. 20min.
Beerenschaum
10min.
Salziges Karamelleis
14hod.
Vanilleeis
12hod.
Schokoladeneis
12hod.
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5min.
Fruchtsorbet, schnell
10min.
Zitronensorbet
8hod. 30min.
Fruchteis
5min.
Erdbeereis am Stiel
12hod. 15min.
Milchreis
1hod.
Honeycomb
1hod. 30min.
Erdnusskrokant
1hod. 30min.
Karamell-Bonbons
2hod.
Karamellsauce
1hod. 30min.
Lollipops
40min.
Biskuit
1hod. 50min.
Joghurtkuchen
1hod. 40min.
Marmorkuchen
2hod. 10min.
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45min.
Brownies
50min.
Apfelkuchen
1hod.
Apfelstrudel
1hod. 45min.
Cheesecake (ohne Backen)
5hod. 30min.
Cheesecake (gebacken)
7hod. 20min.
Cookies mit Schokostückchen
50min.
Butterkekse
50min.
Zitronenlimonade
5min.
Smoothie
5min.
Grüner Smoothie
10min.
Heiße Schokolade
10min.
Margarita
10min.
Sangria
10min.
