![Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B41652F-3C95-4F2A-9932-445D2BAC51CA/Derivates/caac139d-aaf6-4959-9bdc-11c6ec86bd8b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Śledź marynowany
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka nasion kolendry,
- 75 g octu jabłkowego
- 400 g soku z czerwonych buraków, kiszonych
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas, opłukane (patrz wskazówka)
Bułki
- 35 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mleka,
- 10 g cukru,
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 250 g białej mąki orkiszowej
- ¾ łyżeczki soli
- 1 jajko
Kanapki
- 400 g wody
- 3 jajka
- majonez, ilość do posmarowania kanapek
- 1 czerwona cebula (ok. 50 g), pokrojona w 2 mm plastry
- 1 korniszon (ok. 60 g), pokrojony w 2 mm plastry
- koperek, świeży, tylko liście, drobno posiekany, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3365.6 kJ / 803.8 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Sacharidy
- 100.9 g
- Tuk
- 31.8 g
- Vláknina
- 3.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30min
Lody miodowo-figowe z kozim serem
13 Std.
Meksykański ser queso fresco
4h
Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro
25 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20p
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Jogurt z orzechów nerkowca z wanilią (wegański)
16h
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu mięsnego
45min
Lody waniliowe
12h