Meksykański twarożek wiejski

Name: Meksykański twarożek wiejski
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 12 tortilli kukurydzianych; 1500 g pełnotłustego mleka; 50 g soku z cytryny; 75 g cebuli; 10 g zielonej papryczki chili, świeżej; 5 - 10 g kolendry, świeżej; 1 łyżeczka soli

4.6 (13 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod. 20min

Počet porcí 6 porcji

Suroviny

12 tortilli kukurydzianych, małych
1500 g pełnotłustego mleka
50 g soku z cytryny
75 g cebuli, przekrojonej na pół
10 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
1 łyżeczka soli

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 1281 kJ / 305 kcal
Protein: 14 g
Sacharidy: 44 g
Tuk: 8 g