Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

4.0 47 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
10 raciones

Suroviny

Masa
  • 400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
  • 100 g de agua fría
Montaje y relleno
  • 800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
  • 2 cucharada de zumo de limón
  • 100 g de azúcar
  • 50 - 60 g de agua
Baño de azúcar
  • 50 g de leche
  • 100 g de azúcar

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.5 g
Kalorie 1764 kJ / 422 kcal
Tuk 17.4 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...