Zařízení & příslušenství
Pastel crujiente de manzana
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
10 raciones
Suroviny
Masa
-
400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
-
100 g de agua fría
Montaje y relleno
-
800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
-
2 cucharada de zumo de limón
-
100 g de azúcar
-
50 - 60 g de agua
Baño de azúcar
-
50 g de leche
-
100 g de azúcar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
4.5 g
Kalorie
1764 kJ /
422 kcal
Tuk
17.4 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
61.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Financieros de albaricoque
30min.
Tarta de manzana
1hod.
Tarta de manzana y pera
50min.
Tarta de cerezas y albaricoques
1hod.
Fritos de manzana
35min.
Tarta de cerezas
2hod.
Tarta de naranja
5hod.
Tarta rústica de frutas para dos
1hod.
Tarta de ciruelas
1hod. 5min.
Tarta Tatín
1hod. 30min.
Bizcocho de compota de manzana
2hod. 20min.
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1hod.