Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana
4.1 48 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
10 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa
  • 400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
  • 100 g de agua fría
Montaje y relleno
  • 800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
  • 2 cucharada de zumo de limón
  • 100 g de azúcar
  • 50 - 60 g de agua
Baño de azúcar
  • 50 g de leche
  • 100 g de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.5 g
Kalorie 1764 kJ / 422 kcal
Tuk 17.4 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

4.2(19)

1 Std.

Bizcocho de manzana

4.7(581)

1 Std.

Tarta de manzana y pera

4.6(434)

50 Min

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

4.6(39)

1 Std. 40 Min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

4.3(16)

5 Std. 30 Min

Tarta Tatín

3.7(94)

1 Std. 30 Min

Tarta rústica de frutas para dos

4.4(11)

1 Std.

Tarta de ciruelas

4.5(31)

1 Std. 5 Min

Bizcocho húmedo de mandarina y coco

4.4(74)

1 Std. 40 Min

Cake de plátano y nueces pacanas

4.6(204)

50 Min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

4.3(92)

1 Std.

Cake de arándanos

4.7(105)

1 Std. 30 Min