Bagels

Bagels

4.3 104 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

11 unidades

Suroviny

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería
130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pintar
semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.2 g

Kalorie 510 kJ / 122 kcal

Tuk 3.8 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 18.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.

Pan de leche

2hod. 20min.

Masa de pasta fresca

1hod.

Masa madre de trigo

96hod.

Pan de aceitunas

3hod.

Colines integrales con semillas de amapola

2hod. 10min.

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2hod. 50min.

Panecillos bretzel

5hod. 30min.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2hod.

Pan de molde con semillas de amapola

2hod. 10min.

Muffins ingleses

1hod. 30min.

Focaccia de Puglia

1hod.