Bagels
TM31 TM5 TM6

Bagels

4.3 (88 hodnocení)

Suroviny

  • 1130 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
  • 5 g de aceite de girasol
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo batido para pintar
  • semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
510 kJ / 122 kcal
Protein
3.2 g
Sacharidy
18.7 g
Tuk
3.8 g
Vláknina
1.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty