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130 recept

Estas recetas harán que te sea posible realizar de manera sencilla todo tipo de platos con una presentación especial; recetas clásicas y otras más originales. Atrévete con Thermomix® ¡se quedarán con la boca abierta!.

Mejillones marinados con crema de azafrán

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2hod. 45min

Chutney de higos y bastones de ibérico

Chutney de higos y bastones de ibérico

1hod. 30min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2hod. 45min

Crujientes de espinacas con roquefort

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1hod. 10min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1hod.

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2hod. 40min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15min

Soldaditos de Pavía

Soldaditos de Pavía

1hod. 10min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1hod.

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

15min

Langostinos con lima y puré de aguacate

Langostinos con lima y puré de aguacate

1hod. 20min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1hod. 30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo

10min

Ensalada de calabacín y mango

Ensalada de calabacín y mango

5min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

45min

Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

30min

Crema de andaricas

Crema de andaricas

50min

Crema de batatas con leche de coco

Crema de batatas con leche de coco

40min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Crema de aguacate y coco

Crema de aguacate y coco

10min

Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

5min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Gazpacho de pimientos

Gazpacho de pimientos

10min

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10min

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1hod. 20min

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1hod.

Arroz negro cremoso con calamares

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30min

Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

30min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min

Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

30min

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30min

Arroz asiático con verduras

Arroz asiático con verduras

45min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

50min

Pasta china

Pasta china

50min

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Solomillo de atún marinado en miso

Solomillo de atún marinado en miso

30min

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30min

Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

30min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

1hod. 10min

Bacalao dorado

Bacalao dorado

25min

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1hod. 5min

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Filetes rusos con acelgas y tomate

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min

Moussaka griega

Moussaka griega

1hod. 5min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5min

Solomillo en costra de hojaldre

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Ossobuco a la milanesa

Ossobuco a la milanesa

1hod. 10min

Curry de pollo con espinacas

Curry de pollo con espinacas

1hod.

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1hod. 10min

Magret de pato con salsa de cerezas

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

40min

Rosbif

Rosbif

26hod. 20min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15min

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20min

Mantequilla Maître d'Hôtel

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Mantequilla Café de París

Mantequilla Café de París

10min

Paté marinero

Paté marinero

5min

Paté de champiñones y nueces

Paté de champiñones y nueces

5min

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4hod. 45min

Paté de anchoas y jamón

Paté de anchoas y jamón

5min

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5min

Dip de nata y gorgonzola

Dip de nata y gorgonzola

5min

Dip de aguacate y gambas

Dip de aguacate y gambas

5min

Cremoso de ibérico

Cremoso de ibérico

5min

Asado de frutos secos

Asado de frutos secos

30min

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1hod.

Rollerpizza

Rollerpizza

1hod.

Coca de endibias

Coca de endibias

45min

Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

1hod. 40min

Hojaldre de mejillones y verduras

Hojaldre de mejillones y verduras

1hod.

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Blinis

Blinis

1hod. 30min

Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

1hod.

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Muffins salados

Muffins salados

20min

Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

1hod. 5min

Masa para wontons

Masa para wontons

1hod. 15min

Wontons fritos salados

Wontons fritos salados

30min

Bagels

Bagels

2hod.

Texturas de gin-tonic

Texturas de gin-tonic

10hod. 40min

Semifrío de membrillo

Semifrío de membrillo

8hod. 30min

Sorbete de mojito

Sorbete de mojito

5min

Tarta de queso marmolada

Tarta de queso marmolada

4hod. 30min

Helado de caramelo

Helado de caramelo

4hod. 20min

Helado de lima

Helado de lima

5min

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

5hod. 15min

Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4hod. 15min

Helado rápido de avellanas

Helado rápido de avellanas

5min

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

5min

Sorbete de tomate

Sorbete de tomate

5min

Flan de café

Flan de café

4hod. 20min

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5min

Bombones de avellana, almendra y chocolate

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1hod. 30min

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

10min

Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

2hod. 45min

Panna cotta a la crema de whisky

Panna cotta a la crema de whisky

2hod. 45min

Compota de cebolla roja

Compota de cebolla roja

2hod. 10min

Mermelada de tomate

Mermelada de tomate

50min

Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

1hod. 15min

Galletas tres chocolates

Galletas tres chocolates

1hod. 10min

Polvorones

Polvorones

25hod. 30min

Medias lunas de vainilla y avellanas

Medias lunas de vainilla y avellanas

2hod. 15min

Smoothie de maracuyá y mango

Smoothie de maracuyá y mango

10min

Zumo de piña, zanahoria y frambuesas

Zumo de piña, zanahoria y frambuesas

10min

Margarita

Margarita

5min

San Francisco

San Francisco

5min

Daiquiri

Daiquiri

5min

Mojito

Mojito

5min

Caipirinha

Caipirinha

5min

Piña colada

Piña colada

5min

Coronel

Coronel

5min

Gin-Fizz

Gin-Fizz

5min

Cosmopolitan

Cosmopolitan

5min

Bloody Mary

Bloody Mary

5min