Gnocchi aux épinards et au gouda

Gnocchi aux épinards et au gouda

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Příprava 30min.

Celkový 1hod.

2 portions

Suroviny

500 g d'eau
350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en rondelles (2-3 mm)
150 g de farine
50 g de pousses d'épinards
1 c. à café de jaune d'œuf
farine pour fariner
eau pour la cuisson des gnocchi
15 g de beurre
20 g de gouda en copeaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 125.7 mg

Protein 14.9 g

Kalorie 2138.2 kJ / 511.1 kcal

Tuk 10.5 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 89.1 g

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