Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

4.5 22 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

6 raciones

Suroviny

Relleno

500 g de grelos limpios troceados
700 g de agua
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón

Masa

60 g de agua
50 g de aceite de oliva
60 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje

120 g de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)
300 g de lacón cocido en lascas
1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1697.1 mg

Protein 27.9 g

Kalorie 3089 kJ / 739 kcal

Tuk 42.6 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 61.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® Rockstars - Paul 16 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 Std. 50 Min

Empanada de maíz con vieiras

1 Std. 30 Min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1 Std.

Masa para empanada con levadura

1 Std. 20 Min

Filloas

1 Std.

Orejas de carnaval

30 Min

Empanada de maíz con berberechos

1 Std. 15 Min

Empanada de zamburiñas

1 Std. 20 Min

Empanada de maíz con congrio

2 Std.

Empanada de raxo

2 Std. 30 Min

Empanada gallega de manzana

3 Std. 45 Min

Bica de Castro Caldelas

1 Std. 20 Min