Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (7 g)
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 capsules de cardamome
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1499 kJ / 358 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 32 g
Alternativní recepty
Pannacotta à l’orange
4 Std. 25 Min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 min
Crémeux citron et framboises
2h 30 min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40 min
Beurre aux algues
2h 20 min
Yaourts et noix de pécan caramélisées
13 godz. 30 min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min
Pannacotta betterave-framboise
3h 20 min
Mousses à la crème de marrons
20min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2u. 50min
Banoffee pie
3u. 30min