Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2619 kJ / 626 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 33 g
Alternativní recepty
Clafoutis à la rhubarbe
55 Min
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2h 10min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 Std.
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 Min
Sorbet rhubarbe-fraise
10 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Crème fraise rhubarbe
1 Std. 30 Min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 Min
Tarte à la rhubarbe
1h