Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 2619 kJ / 626 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Navettes salées au thym

35min.

Tielle sétoise

3hod. 30min.

Sacristains aux olives et au romarin

1hod. 20min.

Bûche de la mer

13hod.

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2hod. 30min.

Christmas puddings

7hod.

Escargots aux figues confites

7hod. 50min.

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2hod. 30min.

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13hod. 15min.

Marrons au sirop

1hod. 20min.

Sablés à l'emmental et au carvi

2hod. 20min.

Semifreddo myrtilles et meringues

6hod. 30min.