Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

28 morceaux

Suroviny

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Protein 0 g

Kalorie 360 kJ / 86 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson du sucre 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Crème anglaise

15min.

Sauce hollandaise

15min.

Glace à la vanille

12hod.

Sauce au caramel

1hod. 30min.

Chocolat chaud

10min.

Mousse au chocolat

3hod. 20min.

Glace au chocolat

12hod.

Sorbet aux fruits

10min.

Pain de campagne

2hod.

Mayonnaise

5min.

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min.

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min.