Baguette

4.6 31 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 45min.

3 morceaux

Suroviny

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Protein 19 g

Kalorie 2531 kJ / 604 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 122 g

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