Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 50 g de poudre de cacao
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
La dorure et le montage
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2826 kJ / 679 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Tuk
- 54.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crêpes sans lactose à la confiture
Žádné hodnocení
Puddings au chocolat sans farine
Žádné hodnocení
Batch Cooking | Salade de farfalle aux petits pois, roquette et pignons de pin & muffins aux fruits
1h
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Žádné hodnocení
Pizza roulée au speck et à la fontina
Žádné hodnocení
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Lasagne à la bolognaise
35min
Parfait chai latte
15h 5min
Soupe mystère
45 Min
Sauce béarnaise
15 Min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 Min
Canapés aux oeufs
10 Min