Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 porții

Suroviny

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rețetar de bază 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tartă normandă cu mere

1 Std. 25 Min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 Std. 15 Min

Tartă cu banane și frișcă

4 Std. 15 Min

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40 Min

Antricot de vită sous-vide

2 Std. 45 Min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 Std. 30 Min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1 Std. 10 Min

Iaurt simplu

14 Std.

Cremă de lămâie

1 Std.

Gem de fructe tradițional

55 Min

Tartă cu mere

1 Std.