Vyhledat

Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Antricot de vită sous-vide
TM6

Antricot de vită sous-vide
5.0 (1 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
  • 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    nebo 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt
Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1259 kJ / 300 kcal
Protein
48 g
Sacharidy
0 g
Tuk
12 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
0 g
Sodík
90 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Vin fiert, cu mere

Vin fiert, cu mere

(3)

25 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

(2)

2h 20 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

(14)

45 Min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

(2)

2h 40 min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

(5)

1 Std. 20 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

(2)

1 Std.

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Žádné hodnocení

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Žádné hodnocení

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

(27)

1h 5min

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

(2)

1 Std. 10 Min

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

(4)

2 Std.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

(8)

1 Std. 20 Min