Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.0 29 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

6 porții

Suroviny

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 353.9 mg

Protein 7.4 g

Kalorie 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 16.6 g

Sacharidy 0.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platoul cu carne 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată de fistic fără ou

10hod. 20min.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1hod. 35min.

Căsuțe decor din turtă dulce

5hod. 30min.

Brioșe cu zmeură și fistic

55min.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min.

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min.

Sos de muștar și mărar

2hod. 15min.

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min.

Tartă cu mere

1hod.

Gem de fructe tradițional

55min.

Păstrăv cu sos olandez

50min.

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min.