Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

6 porții

Suroviny

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 353.9 mg

Protein 7.4 g

Kalorie 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 16.6 g

Sacharidy 0.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platoul cu carne 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cuib de Paște

Cuib de Paște

2 Std.

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 Min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min

Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

35 Min

Salată de icre

Salată de icre

15 Min

Fasole boabe gătită lent

Fasole boabe gătită lent

14 Std. 40 Min

Ardei roșii sotați cu ceapă

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 Min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 Min

Iaurt simplu

Iaurt simplu

14 Std.

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5 Min

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1 Std. 25 Min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 Std. 25 Min