Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 1 c. à café de sel
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1009.3 kJ / 243 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 15.5 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 533.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couscous au poulet et aux aubergines
1 Std.
Ratatouille
40 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Gratin de chou-fleur
55 Min
Ratatouille
40 Min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min
Ratatouille
55 Min
Aubergines à la bonifacienne
2 Std.
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Carottes râpées à ma façon
20 min
Tomates farcies à l'ancienne
1 Std. 25 Min
Couscous à l'agneau et au poulet
1 Std. 20 Min