Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 550 g d'eau
- 8 endives
- 2 clémentines bio, zeste et jus
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 963 kJ / 231 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 16 g
Alternativní recepty
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Chou vapeur (300 g)
15min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Chou-fleur vapeur
20 min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35min
Navets vapeur (200-600 g)
30 min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 min
Poireaux vinaigrette
35min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min