Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0 4 rating
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
4 μερίδες

Suroviny

Ζύμη
  • σπόρους σίκαλης
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    1 πρέζα
  • αλεύρι φαρίνα
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
  • τυρί ένταμ
    120 γρ.
    120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    120 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 - 2 πρέζες
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 27 g
Kalorie 2823 kJ / 674 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 8.4 g
Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...