Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.9 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 20min.

15 φέτες

Suroviny

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Sodík 305.1 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 927.8 kJ / 220.9 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 27.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ψωμί από σπίτι 7 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 godz.

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1 godz. 10 min

Γάλα αμυγδάλου

6 godz. 10 min

Φαλάφελ στο φούρνο

1 godz. 20 min

Καλαμάρι γεμιστό

1 godz. 20 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 godz. 35 min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 min

Λευκή πίτσα

40 min