Zařízení & příslušenství
Ciabattine
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
4 pezzi
Suroviny
-
7 g di lievito di birra fresco
-
1620 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
395 g di farina manitoba
-
260 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
1 - 2 cucchiai di farina di semola
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
18.7 g
Kalorie
2581 kJ /
671 kcal
Tuk
3.9 g
Vláknina
5.1 g
Sacharidy
126.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Cornetti brioche
6hod. 30min.
Pizzette
3hod. 40min.
Rosette
5hod. 20min.
Filoncini di semola
4hod.
Mantovanine
2hod. 45min.
Focaccine morbide
3hod. 30min.
Ciabattine veloci
3hod. 10min.
Panini all'olio
3hod. 10min.
Panini all'olio (TM6)
1hod. 10min.
Pane bianco
3hod.
Filone di sola semola
2hod. 50min.
Focaccia classica ad alta idratazione
5hod.