Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

4.5 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g farina ai 7 cereali
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 finocchio a fettine sottili
120 g di olive nere denocciolate
1 pizzico di sale
2 arance pelate al vivo e a spicchi
20 fette di bresaola

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 25.3 g

Kalorie 2770 kJ / 662 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 25.1 g

Sacharidy 80.6 g

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