Minestrone

4.4 1.1K hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
6 Portionen

Suroviny

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Porree in Stücken (2-3 cm)
    120 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    40 g
  • gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Tomaten, Kürbis), ggf. in Stücken (ca. 3 cm)
    600 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Nudeln klein (z. B. Maccronelli oder Ditalini)
    120 g
  • Basilikumblätter, frisch
    6
  • geriebener Parmesan zum Bestreuen
    6 - 12 TL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g
Kalorie 1202 kJ / 287 kcal
Tuk 18 g
Vláknina 3.6 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...