Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüse-Curry mit Couscous

4.1 2.0K hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 Portionen

Suroviny

  • Couscous, mittel Instant (5 Minuten Quellzeit)
    220 g
  • Wasser
    530 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Öl
    35 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Curry
    1 ½ TL
  • Apfel geviertelt
    1
  • Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
    400 g
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Tomaten geachtelt, evtl. gehäutet
    250 - 300 g
  • Erbsen, TK oder frisch
    150 g
  • Sojasauce
    1 ½ - 2 EL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g
Kalorie 1634 kJ / 390 kcal
Tuk 11 g
Vláknina 10 g
Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...