Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g Couscous, mittel, Instant (5 Minuten Quellzeit)
- 530 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 35 g Öl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 ½ TL Curry
- 1 Apfel, geviertelt
- 400 g Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 250 - 300 g Tomaten, geachtelt, evtl. gehäutet
- 150 g Erbsen, TK oder frisch
- 1 ½ - 2 EL Sojasauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1634 kJ / 390 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 10 g
Alternativní recepty
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1h
Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat
40 min
Paella mit Kidney-Bohnen
55min
Mediterranes Reisgericht
1h
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min
Gefülltes Gemüse
1h 20min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1h
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min